Die Gladiatoren der österreichischen Handwerksbäckerei!

Mit folgendem Link präsentieren wir die Teilnehmer der Staatsmeisterschaft der Bäcker 2016 in Salzburg.

Im Rahmen der Berufsinformationsmesse in Salzburg werden von Skills Austria die Staatsmeisterschaften in 19 Berufen ausgetragen.

Das ist gleichzeitig die Qualifikation für die World Skills 2017 in Abu Dhabi. Die internationalen Berufsweltmeisterschaften.

Präsentation der Kandidaten

Geschmack ist Organisationssache!

Bäckerwissen

"spezielle Teigführungen" - mit gezielter Prozesstechnik Qualitätsunterschiede von Rohstoffen ausgleichen.

die Kunst des handwerks