die Handwerksbäcker

Wir vernetzen die Handwerksbäcker Österreichs und informieren über Neuigkeiten aus der Backbranche.

Die Weitergabe von Fachwissen soll den Bäckerinnen und Bäckern helfen ihr handwerkliches Können zu verbessern und dadurch mehr Freude an ihrem Beruf zu erlangen. Gutes Brot und Gebäck herzustellen ist die Motivation aller Handwerksbäcker, jedoch der Anreiz dafür wird durch fachliches Know How gesteigert.

Das Fachwissen der HTL für Lebensmitteltechnologie und Meisterschule für Bäcker, Müller und Konditoren in Wels wird hier teilweise publiziert, um Einblicke in die Schmiede der Handwerker der Zukunft zu erhalten.

• 
  Bäckermeister oder Bäckergeselle gesucht (m/w/d)
      Wir suchen eine Bäckermeisterin oder einen Bäckermeister, eine Bäckergesellin oder einen Bäckergesellen für unsere Bio Vollwert Bäckerei in Weppersdorf. Wir […]
• NACHFOLGER*IN / JUNGUNTERNEHMER*IN gesucht
  Seit 750 Jahren wird bei uns Brot gebacken, seit 30 Jahren in Bio-Qualität. Fachkundige Beratung und herzliche Bedienung machen die Bio-Bäckerei und […]
• 
  Staatsmeisterschaft der Bäcker 2022
  Bei den Staatsmeisterschaften der Bäcker 2022 holte Juilia Kusel aus Pennewang die Goldmedaille. In 7 Modulen musste sich die junge Bäckerin beweisen […]
• 
  Meisterprüfung der Konditoren 2022
  Wir gratulieren 14 Konditormeisterinnen und Konditormeistern zur bestandenen Meisterprüfung!
• 
  Meisterprüfung der Bäcker 2022
                            Wir gratulieren den jungen Bäckermeisterinnen und Bäckermeistern zur bestandenen […]