- Bäckermeister oder Bäckergeselle gesucht (m/w/d)
Wir suchen eine Bäckermeisterin oder einen Bäckermeister, eine Bäckergesellin oder einen Bäckergesellen für unsere Bio Vollwert Bäckerei in Weppersdorf. Wir arbeiten 6 Tage die Woche, 40 Stunden pro Woche, die Arbeitswoche beginnt am Sonntag. Wir arbeiten von 20.00 Uhr bis ca. 3:00 Uhr oder 3:30 Uhr. Aufgaben:
- Führung der Nachtschicht
- Qualitätskontrolle
- Teige kneten
- Tafelarbeit
- Überwachung und Kontrolle von Arbeitsabläufen
- OfenArbeit.
Bio Vollwert Bäckerei Gradwohl GmbH A – 7331 Weppersdorf, Bäckerstraße 1 Tel.: 0043 (0) 2618 2273 E-Mail: oliver@gradwohl.info Web: www.gradwohl.info
- NACHFOLGER*IN / JUNGUNTERNEHMER*IN gesucht
Seit 750 Jahren wird bei uns Brot gebacken, seit 30 Jahren in Bio-Qualität. Fachkundige Beratung und herzliche Bedienung machen die Bio-Bäckerei und Café-Konditorei Stöcher zum beliebten Treffpunkt für die Menschen der Region. Als Team arbeiten wir wertschätzend und auf Augenhöhe zusammen und achten ganz bewusst darauf, dass sich alle bei uns wohlfühlen. Nun wünschen wir uns, dass diese Erfolgsgeschichte weitergeht. Teilst du unsere Leidenschaft für Bio-Qualität und Gastfreundschaft? Dann komm zu uns nach Bad Zell als: NACHFOLGER*IN / JUNGUNTERNEHMER*IN WER DU BIST:
- Du hast die Meisterprüfung Bäckerei/Konditorei absolviert und möchtest dich (gemeinsam mit Partner/In) selbstständig machen.
- Idealerweise bringst du sowohl Backstuben- als auch Verkaufserfahrung mit.
- Besonders vorteilhaft ist es, wenn du bereits Mitarbeiter geführt hast oder aus einem Familienbetrieb stammst.
- Als einzige Bio-Bäckerei im Bezirk und einzige Konditorei bzw. Café in Bad Zell sind wir hervorragend positioniert.
- Unser „URBROT“ findet reißenden Absatz und hat enormes Entwicklungspotenzial.
- Weil wir als eingespieltes Team zusammenhalten, arbeiten wir in einer 5 Tagewoche, auch sind freie Wochenenden sowie eingeteilte Urlaubszeiten selbstverständlich.
- In einer Probezeit im Angestelltenverhältnis kannst du alle Tätigkeitsbereiche sowie unseren ganz speziellen Team-Spirit kennenlernen, um herauszufinden ob du dich bei uns wohlfühlst.
- Gerne geben wir dir all unser Wissen und unsere Erfahrungen weiter.
- Wenn die Zusammenarbeit passt, bieten wir dir eine 100%ige Übernahme des Betriebes inklusive energieautarker Backstube und Immobilie zu sehr günstigen Konditionen an. Voraussetzung: 20% Eigenkapital
- Als Jungunternehmer*In kannst du den Betrieb nach deinen Vorstellungen frei weiterentwickeln und weitergestalten.
- Bäckergeselle oder -meister gesucht (m/w/d)
Bäckerei Heftberger, Rottenbach
Wir suchen einen engagierten Bäcker oder Bäckerin für unsere kleine Handwerksbäckerei. Als Mischer bist du für die Teige und die Organisation in der Backstube zuständig. Wir arbeiten 6 Tage die Woche und beginnen um 1.00 Uhr zu arbeiten. In der Backstube arbeiten mit dir 4 Bäcker. Bezahlung Basis € 2.600 netto Bei Interesse bitte melden bei: Frau Heftberger, Tel. 07732 2866 - Erfolgreiche, regional stark verankerte Bäckerei mit Café-Konditorei, 40 km von Linz entfernt, zu verkaufen
Kurz-Exposé
Zahlen, Daten & FaktenKey Fakten
- Dienstleistung, Produktion
- Österreich (Oberösterreich)
- 800 m2 im Betriebseigentum
- 21 Mitarbeiter
- Vermögensverkauf Gesamtbetrieb
- Verhandlungsbasis 780.000 €
Kurzbeschreibung
Bio-Bäckerei und Café-Konditorei und weiteren Spezialitäten. Die Bio-Produkte werden großteils nach Rezepturen hergestellt, die sich seit Generationen in Familienbesitz befinden. Der Anspruch an Qualität bezieht sich nicht nur auf die Herstellung von Brot und Gebäck, sondern auch auf die Kundenbetreuung und die alltägliche Zusammenarbeit im Betrieb. Geschäftstätigkeit Der Unternehmer ist Handwerksbäcker und Handwerkskonditor und produziert ausschließlich nach eigenen Rezepturen. Die Café-Konditorei ist ein wichtiger regionaler Treffpunkt. Kundensegmente Grundsätzlich gibt es zwei Hauptzielgruppen gewerbliche Kunden, Institutionen, Wiederverkäufer, Hotellerie und Lebensmittelhandel mit einem Umsatzanteil rund 20 % Privatkunden mit rund 80 % des Jahreserlöses. Nähere Angaben zur Verkaufsart und Verkaufsgrund- Vermögensverkauf Gesamtbetrieb
- Pensionierung des Unternehmensinhabers ab Juli 2024.
Dr. Thomas Reischauer MBA, CMC, CBSCReischauer Consulting GmbH thomas@reischauer.at +4367684900311 Durisolstraße 7 AT 4600 Wels www.reischauer.at Hinweis, Disclaimer, Haftungsausschluss: Die hier bekannt gegebenen Informationen wurden auf Basis der vom Auftraggeber (und dessen Dienstleistern) übermittelten Unterlagen und erteilten Auskünfte zusammengestellt (Stand: letzter bekanntgegebener Jahresabschluss). Die Reischauer Consulting GmbH ist ausschließlich im Auftrag des Betriebsverkäufers tätig. Sie erhält für ihre Leistungen von einem zukünftigen Betriebskäufer keine Provisionen oder Honorare. Eine Haftung diesem gegenüber ist deshalb ausgeschlossen.
- You love your work. You seek a new challenge? Be our baker in SE
Januar 2022 – Wir planen die Öffnung von MANNZ BAGERI im lebhaften Lund in Südschweden in diesem Jahr.
Wir befinden uns in einer der ältesten Universitätsstädte Schwedens, in direkter Nähe von Ostseeküste und Stadtregion Malmö/Kopenhagen.
Die Bäckerei hat eine zentrale Lage, mit sechs großen Schaufenstern, wovon zwei mit Blick vom Arbeitstisch in den Sankt-Petri-Park.
Unsere beiden neuen WACHTEL Infra CE Etagen- & Atlas Stickenöfen befinden sich im Lokal mit kleinem Steh-Café.
Unsere Vision ist es, deutsche Brotkultur & Bäckerhandwerk in Lund und Region anbieten zu können. Fokus werden traditionelle Brot- und Backwaren sein, hergestellt unter Langzeitführung und, soweit wie möglich, mit ökologischen und regional hergestellten Rohwaren.
Mit einem Team von 3-4 Bäckern/Konditoren planen wir ein Soft-Opening im April. Spätestens bis zum Sommer 2022 hoffen wir, auch ein bis zwei Bäckermeister aus DE und/oder AUT anzustellen.Liebst Du hochqualitatives Bäckerhandwerk?
Bist Du interessiert, bei Neugründung einer Bäckerei mitzuwirken?
Bist Du neugierig auf Schweden? – Ja? dann bist Du richtig bei uns.
„Vielleicht werden es 1-2 Jahre Auslandserfahrung, oder gar eine längere Periode mit Familienumzug nach Schweden. Mein Urgroßvater betrieb eine Bäckerei in Bonn, mein Großvater arbeitete als Bäcker in New York. Ich bin kein Bäcker, habe aber eine klare Vision für MANNZ BAGERI in Lund.“
Wir erwarten höchste handwerkliche Kompetenz, persönliches Engagement und starken Teamgeist. Schwedische Sprachkenntnisse sind nicht erforderlich, gutes Englisch funktioniert bestens.
Wir sind nach Bedarf bei Unterkunftssuche behilflich und bieten attraktive Arbeits- und Gehaltsbedingungen.
Für mehr Information und vertraulichen Kontakt:
Robert Richter, +46 733 490729, mail@mannz.se
Instagram: @mannzbageri
Web: www.mannz.seMannz Bageri AB, Sankt Petri Kyrkogata 5, SE-222 21 Lund