Kruste&Krume sucht eine/n Bäcker/Bäckerin für eine neue Backstube in Wien

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Kruste&Krume – We love bread! Brotfestival, Brotbackschule, Mehlgreißlerei, YouTube Channel.   Wir haben uns der Förderung des Bäckerhandwerks verschrieben und starten nun für die erfolgreiche „Motto Gruppe“ (Motto am Fluss/Motto Catering/Motto Bar.Restaurant/Die Halle) ein neues Backstubenprojekt in Wien. Für die Leitung der Backstube konnten wir Claudio Perrando gewinnen, international gefragter Bäcker, der sich mit seinem […]

Meister des Handgebäcks

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Die Traditionsbäckerei Brandl im Herzen der Linzer Innenstadt ist seit 129 Jahren bekannt für Backwaren höchster Qualität. In einzigartiger Kombination werden hier hochwertigste regionale Zutaten nach alten Familienrezepturen nach wie vor ausschließlich in Handarbeit zu feinstem Brot und Gebäck veredelt. Ein exklusiver Genuss, den man einfach schmeckt. Hier verbindet sich handwerkliche Backkunst mit Gemütlichkeit im […]