Meisterschule – die Handwerksbäcker

OPTIMALE TEIGBEREITUNG – VOM ROHSTOFF BIS ZUR BACKWARE

„Die Qualität der Backwaren beginnt bei der richtigen Verarbeitung der Rohstoffe und […]

Meisterprüfung der Konditoren an der Meisterschule für Müller, Bäcker und Konditoren in […]

Meisterprüfungen Bäcker in der Meisterschule für Müller, Bäcker und Konditoren in Wels […]

24 Meisterschülerinnen und Meisterschüler haben im Schuljahr 2020/21 insgesamt 38 Meistertiteln erreicht. […]

In tiefer Trauer geben wir bekannt, dass Josef Scharinger Absolvent der Meisterschule […]

Das Schuljahr in der Meisterschule hat begonnen! Mit 24 Schülerinnen und Schülern […]

Im Schuljahr 2019 20 haben 22 Schülerinnen und Schüler die Meisterschule für […]

drei verschieden gefärbte Teige werden zusammen gelegt und auf mit gerollt Croissant […]

Schokotartes mit französischem Schokobuttermürbteig, Schokocreme und dunkler zartbitter Glasur … Vanilletarte mit […]

3 Wochen dauert es, bis die Madre fertig ist. Dann haben wir […]