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26. September 202226. September 2022Meisterprüfungen, Meisterschule

Meisterprüfung Konditoren 2022

14 Konditorinnen und Konditoren haben im Jul in der Meisterschule für Müller, Bäcker und Konditoren die Meisterprüfung absolviert.

26. September 202226. September 2022Meisterprüfungen, Meisterschule

Meisterprüfung Bäcker 2022

In der Meisterschule für Müller, Bäcker und Konditoren haben im Juni 15 Bäckerinnen und Bäcker die Meisterprüfung absolviert.

27. August 2022Jobs

Bäckergeselle oder -meister gesucht (m/w/d)

Bäckerei Heftberger, Rottenbach Wir suchen einen engagierten Bäcker oder Bäckerin für unsere kleine Handwerksbäckerei. Als Mischer bist du für die Teige und […]

25. Juli 202226. August 2022Allgemein

Alte Roggensorte mit hervorragendem Backverhalten

Ein besonderes Roggenbrot mit einer alten Roggensorte aus biologischem Anbau. Am greenino Hof baut DI Reinhard Bräuer seit vielen Jahren diese Roggensorte […]

4. Juli 20225. Juli 2022Wettbewerbe und Backvorführungen

Einladung zur Staatsmeisterschaft der Bäcker 2022

Nachdem die AustrianSkills Staatsmeisterschaften der Bäcker leider der Umständen wegen im letzten Jahr nicht stattfinden konnten, werden Sie nun stattdessen von 7.-8. […]

27. April 202227. April 2022Allgemein, Meisterschule

OPTIMALE TEIGBEREITUNG – VOM ROHSTOFF BIS ZUR BACKWARE

„Die Qualität der Backwaren beginnt bei der richtigen Verarbeitung der Rohstoffe und wird in der Teigführung und im Backprozess zur vollen Entfaltung […]

20. Januar 202220. Januar 2022Allgemein, Jobs

Erfolgreiche, regional stark verankerte Bäckerei mit Café-Konditorei, 40 km von Linz entfernt, zu verkaufen

Kurz-Exposé Zahlen, Daten & Fakten Key Fakten Dienstleistung, Produktion Österreich (Oberösterreich) 800 m2  im Betriebseigentum 21 Mitarbeiter Vermögensverkauf Gesamtbetrieb Verhandlungsbasis 780.000 € […]

8. Januar 202210. Januar 2022Wettbewerbe und Backvorführungen

Euro Skills 2021

  Simon Sailer ist Europameister Simon Sailer aus Mauerkirchen, Absolvent der meisterschule für Müller, Bäcker und Konditoren in Wels, hat für die […]

8. Januar 20228. Januar 2022Jobs

You love your work. You seek a new challenge? Be our baker in SE

Januar 2022 – Wir  planen die Öffnung von MANNZ BAGERI im lebhaften Lund in Südschweden in diesem Jahr. Wir befinden uns in einer […]

23. Dezember 202123. Dezember 2021Jobs

Arbeiten in Lichtenstein!!! ???

  Wir sind eine Bäckerei im Herzen von Eschen (Liechtenstein) und suchen aufgrund Expansion zum nächstmöglichen Eintritt: 1) eine/n Produktionsleiter/in Bäckerei Eigenverantwortliche […]

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