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Tag der offenen Tür und Wirtschaftstag in der HTL LMT in Wels
Am Samstag, dem 19. Oktober 2024, kann man am Tag der offenen Tür mit Wirtschaftstag die HTL LMT mit all ihren Kompetenzen hautnah erleben. Die HTL für Lebensmitteltechnologie in Wels genießt in ihrer Branche einen überragenden Ruf als zukunftsorientierte Ausbildungsstätte. Spannende Forschungsprojekte setzen Impulse für unsere gesamte Branche. Der jährliche Tag der offenen Tür ist…
Meisterprüfungen Konditoren 2020 21
Meisterprüfung der Konditoren an der Meisterschule für Müller, Bäcker und Konditoren in Wels im Schuljahr 2020 21
Meisterklasse 2020 21
Das Schuljahr in der Meisterschule hat begonnen! Mit 24 Schülerinnen und Schülern starten wir ein neues Ausbildungsjahr. Wir bilden heuer 9 Müllermeister, 22 Bäckermeister und 12 Konditormeister aus. Mit 43 Meistertiteln wollen wir nächste Jahr im Juli Abschluss feiern. Bis dahin steht eine Menge Arbeit an! Wir wünschen den Meisterschülerinnen und Meisterschülern Alles Gute und…
Julia Kusel holt Gold bei den World Skills Awards in Belgien!
Backtalent Julia Kusel erneut ausgezeichnet: Resch&Frisch holt Gold bei den WorldSkills Awards in Belgien! Gunskirchen, 02.01.2023: Die 20-jährige Julia Kusel aus Pennewang bei Wels ist Konditorin bei Resch&Frisch und zählt in ihrem Beruf zu den talentiertesten des Landes. Bereits mit ihrer ersten Teilnahme bei den WorldSkills Awards in Belgien belegt sie für Resch&Frisch den ersten…
Panettone original
3 Wochen dauert es, bis die Madre fertig ist. Dann haben wir genug Trieb von den kultivierten wilden Hefen, dass wir den schweren Teig der Panettone lockern können.
Tartes aus der Konditorei
Schokotartes mit französischem Schokobuttermürbteig, Schokocreme und dunkler zartbitter Glasur … Vanilletarte mit Bourbon Vanille und Fruchtherz… Haselnusstarte mit Daquois aus Haselnüssen, Praliné aus Haselnuss mit weißer Schokolade und Vanillecreme, obendrauf ein Vanillemousse …